Benarkah ada pusat badai di Waffle House?

Badai Milton meluncur menuju pantai barat Florida dan diperkirakan akan melanda pada Rabu malam. Badai ini mengancam wilayah Tampa Bay, pusat populasi besar dengan lebih dari 3,3 juta orang.

Postingan 8 Oktober oleh

“Waffle House memiliki pusat badai dengan tim operasi penuh yang melakukan pekerjaan luar biasa dalam membantu FEMA selama terjadi badai,” tulis postingan tersebut.

Banyak orang yang mengomentari postingan tersebut mempertanyakan apakah Waffle House benar-benar menjadi pusat perhatian.

Benarkah ada pusat badai di Waffle House?

Ya, Waffle House memang memiliki pusat badai.

Mendaftarlah untuk buletin harian VERIFY Fast Facts!

Waffle House tidak hanya terkenal karena menyajikan sarapan 24/7, 365 hari setahun, namun juga terkenal dengan kemampuan ketahanan bencananya. Perusahaan tersebut mengkonfirmasi kepada VERIFY bahwa mereka mengoperasikan pusat badainya sendiri di “ruang konferensi nyata yang diubah untuk respons krisis kami” di kantor pusatnya di Georgia.

“Kami telah merespons badai dan hal-hal serupa selama lebih dari 30 tahun,” kata Njeri Boss, wakil presiden keamanan pangan dan hubungan masyarakat Waffle House.

Waffle House mengatakan di situsnya bahwa mereka memutuskan untuk memperkuat proses manajemen krisis setelah Badai Katrina pada tahun 2005. restoran telah mengalami lonjakan bisnis.

Setelah Badai Katrina, para eksekutif membuat manual kesiapsiagaan bencana untuk restoran mereka. Mereka juga membeli generator portabel dan pusat komando operasi portabel untuk membantu restoran mereka tetap beroperasi selama bencana.

Saat Waffle House bersiap menghadapi kondisi cuaca ekstrem, masyarakat sering kali melihat ke jaringan restoran untuk mengukur kondisi suatu daerah selama dan setelah badai melalui “Indeks Rumah Wafel” informal.

Waffle House mengatakan apa yang disebut indeksnya dibagi menjadi tiga tingkat kode warna:

• hijau Berarti restoran tersebut memiliki menu yang lengkap, yang merupakan sinyal bahwa ada kerusakan terbatas pada suatu area dan lampu menyala.
• kuning Artinya menunya terbatas, hanya menggunakan generator, dan persediaan makanan sedikit.
• merah Menandakan bahwa restoran sedang tutup, yang merupakan tanda kerusakan parah atau kondisi tidak aman di area tersebut.

VERIFY sebelumnya melaporkan bahwa Badan Manajemen Darurat Federal (FEMA) juga menggunakan “Indeks Rumah Wafel” sebagai unit tidak resmi untuk mengukur tingkat keparahan peristiwa cuaca.

Dalam postingan blog yang sekarang sudah dihapus dan diterbitkan pada tahun 2011, Craig Fugate, yang mengepalai Badan Manajemen Darurat Federal (FEMA) pada masa pemerintahan Obama, mengatakan bahwa dia memimpin departemen manajemen Darurat Florida menggunakan Waffle House untuk menentukan seberapa cepat masyarakat dapat bangkit kembali dan berlari setelah bencana.

Pada 11 September 2018, Waffle House membagikan foto pusat badai menjelang Badai Florence di X (sebelumnya Twitter). Keesokan harinya, stasiun mitra VERIFY WXIA pergi ke kantor pusat Waffle House di Norcross, Georgia, untuk melihat di balik layar bagaimana perusahaan bersiap menghadapi badai.

Pada tanggal 8 Oktober 2024, Gubernur Georgia Brian Kemp mengunjungi pusat badai Waffle House dan berbagi foto di halaman X dan Instagram resminya.

“Hari ini saya berkesempatan mengunjungi @WaffleHouse Storm Center saat kami terus melakukan pemulihan dari Badai Helene dan bersiap menghadapi Badai Milton,” tulis Kemp. “Terima kasih kepada tim operasi Waffle House yang telah melakukan hal ini untuk masyarakat pada saat-saat seperti ini . Kerja bagus dalam mempersiapkan dan menginformasikan kepada publik.”

Waffle House menutup banyak lokasinya di Florida menjelang jatuhnya Badai Milton, sebuah tanda kerusakan parah yang diperkirakan akan terjadi di daerah tersebut.

“Misi kami tetap menjaga karyawan kami dari bahaya,” kata Boss. “Wilayah yang diperkirakan berada di jalur badai dan berpotensi mengalami kerusakan signifikan, atau di mana evakuasi wajib telah diperintahkan, akan dilakukan penutupan terlebih dahulu sebagai tindakan pencegahan keselamatan.”

Bos mengatakan, perusahaan akan terus mengupdate akun X dan Threads dengan update status lokasi yang tutup, menu terbatas, dan memberikan detail kapan restoran akan dibuka kembali.

Associated Press dan mitra VERIFY WXIA berkontribusi pada laporan ini.